横浜に住んでいた頃、毎朝晩Mドーナツ横を通っていたのに、数えるほどしか買ったことがありませんでした。それに何年前に食べたか忘れてしまうほどドーナツを食べてません。それなのに何故かドーナツが食べたくなって作りました。不思議です。 薄力粉と強力粉を３対２で混ぜ、黒糖を入れたオールドファッションです。
作ってみて、改めてたくさんの油を吸っているのかわかりました。 それと、油の臭いが鼻につくのです。そうです。Mドーナツ（表ではなく裏）から油の臭いがして買う気がしなかったのでした。”太りそう”と思ったらあまり食べる気がなくなってしまいました。ケーキとか他のお菓子は食べているのに、勝ってな事言ってます。しばらくドーナツはいいかな。
美味しそうな写真じゃなくて・・・。