桜が咲く頃寒くなる。花冷え〜。 寒いとあんこが食べたくなるのです。 抹茶あんぱんを作りました。 発酵し過ぎたのか気泡が目立つな。 食べた時抹茶の香りが鼻に抜ける。いい香りだ〜。 もっとあんこいっぱいのが作りたいなー。