冷蔵庫で少しずつ残っているクリームチーズ・サワークリーム・生クリームを使って安芸クィーンムースを作りました。ムースと言ってもレアチーズケーキに安芸クィーンジュースを混ぜて冷やし固めたようなもの。

安芸クィーンの味はあまり感じられず、チーズ味に負けてました。残念。